마누카 꿀 추천 어떤 꿀을 사야 할까?
건강에 관심이 있는 사람들에게 천연 식품으로 알려진
마누카 꿀은 직접적으로 상처를 치유하는 데 도움이 될 뿐만 아니라
신체 건강에도 도움이 된다고 알려져 있습니다.
그러나 막상 구입하려면 다양한 등급과 수치로
나에게 맞는 마누카 꿀 추천 제품이 절실하게 됩니다.
UMF 등급 의미
Unique Manuka Factor의 약자로
진짜 마누카 꿀에서 발견되는 특정 화합물의 농도를 나타냅니다.
다양한 농도의 영향에 대해 많은 연구가 오늘날에도 여전히 계속되고 있습니다.
또한 UMF 뿐만 아니라,
- UMF
- MGO
- KFactor
와 같은 분류로 나뉘기도 합니다.
UMF 등급 특징
UMF 등급으로 분류되는 마누카꿀은
항균성을 정확하게 나타낼 수 있기 때문에
가장 높은 수준으로 정리된 등급으로 생각되는 편 입니다.
- MGO 및 DHA 측정
- 항생제의 강도에 따라 분류
- 5+ ~ 30+의 척도 사용
10+ 등급 기준으로 항균 활성이 높고 치료용으로 적합하다판단 되곤 합니다.
UMF 등급이 낮으면 MGO가 적고 MGO가 적으면 항균 효과가 적다는 것을 기억
MGO 수치
MGO 수치는 꿀에서
메틸글리옥살의 양을 계산한 기준으로 합니다.
마누카 꿀은 MGO 함량이 매우 높으며,
MGO 척도가 100+ 이상이면 주로 마누카꿀이 함유되어 있을 가능성이 매우 높습니다.
K-Factor
K-Factor 등급 분류는
- K-Factor 12
- K-Factor 16
- K-Factor 22
Wedderspoon에서 만들어 사용했으며
이 숫자는 꽃가루 함량을 나타냅니다.
K-Factor 22 등급을 가진 마누카 꿀은 꽃가루 비율이 높은 것을 의미합니다.
그러나 꽃가루의 양이 높다고 마누카 꿀의 순도를 측정하기엔
고려해야 할 점이 더 있습니다.
유명 추천 마누카 꿀 브랜드
- WildCape
- Comvita
- Kiva
- Three Peaks
- Manukora
- New Zealand Honey Co.
몇몇 브랜드 제품은 아래에 소개 되어있습니다.
마누카 꿀 추천 제품 BEST 8
마누카 꿀을 구입할 때 UMF 등급이 낮은 제품은
저품질의 꿀이라는 뜻이 아닙니다.
개인마다 꿀을 사용하는 용도에 따라 등급에 맞는 제품을
구입하는 것이 올바른 선택이 될 수 있습니다.
- 낮은 등급 마누카 꿀은 차를 달게 하거나 일상 루틴에 사용하기에 좋음
- 이 경우 꿀의 항균력은 그다지 중요하지 않음
반면에 상처 치유를 개선하거나 여드름을 치료하기 위해 마누카 꿀을 국소 부위에 바르는 연고로 사용할 계획이라면
적당한 수준의 항균 활성을 가진 마누카 꿀을 찾는 것이 도움이 됩니다.
- 약용으로 사용하는 경우 찾아야 할 최저 등급은 UMF 10+
- 부드럽고 크리미한 맛
- 뉴질랜드산 순수 마누카 꿀
- 통가리로 국립공원(유네스코 문화유산) 양봉 생산
- UMF 10+ / MGO 263+ 인증
- NZ UMF 꿀 협회 독립적으로 인증
- CERTIFIED UMF 15+ (MGO 514+)
- 수퍼 프리미엄 등급
- UMF 품질 마크
- 마누카 꽃(모노플로랄)
- non GMO
- 글루텐 프리
- 글리포세이트 무함유 인증
- 생 마누카 꿀
- 인증 UMF 20+/MGO 850+
- non GMO
- 뉴질랜드 HACCP 인증
- 뉴질랜드 가장 외딴 지역에서 수집
- 꿀병은 가공되지 않은 천연
- 추적 가능
- 항생제가 없고 글리포세이트 잔류물이 없음
- 생산 공급망 모든 측면 관리
- 이스트 케이프 지역에서 독점적으로 수확한 유일한 UMF 마누카 꿀
- 1차 산업부(MPI)의 승인
- UMF 꿀 협회 인증
- UMF 20+ 인증
- RAW 마누카 꿀
- 메틸글록살과 동일(MGO 830+)
- 정품 마누카 꿀
- 독립적 테스트
- UMF | MGO 인증
- 벌통에서 병까지 추적 가능
- 고유한 QR 코드 순도, 품질 및 진위 보장
- 강력한 천연 특성을 지닌 강력한 슈퍼푸드
- 저온 살균되지 않은 생꿀
- 독특하게 풍부하고 크리미한 질감
- 향긋하면서도 흙내음이 나는 단맛
- MGO 측정하기 위해 3중 테스트
- UMF 인증 받음
- 100% 뉴질랜드 원산지
- 생산된 벌집에서 소비자의 가정까지 추적 가능한 상품
- 무가공 및 무살균
- 유전자 변형 성분 무함유 프로젝트 인증
- 항생제 글리포세이트 무함유
- 뉴질랜드에서 공급되고 포장
- 살균하지 않은 꿀
- UMF 15+ 인증
- MGO 함량 및 UMF 등급을 인증하기 위해 독립 실험실에서 개별적으로 테스트
- 추출부터 처리까지 전체 제조 공정 제어
- 각 꿀의 출처를 완벽하게 추적
- Happy Valley 브랜드의 신뢰성
마누카꿀 부작용 위험
마누카 꿀은 일반적으로 먹기에 안전한 것으로 여겨지고 있지만,
보툴리누스 중독 포자의 존재 가능성이 있으므로
- 임신부
- 수유중
- 12개월 미만의 어린이
- 벌독이나 꽃가루 알레르기가 있는 사람
당뇨병, 당뇨병 전단계, 고혈압 또는 저혈압이 있는 사람은
꿀을 섭취하기 전에 의사 또는 영양사와 상담 필요.
