미처 몰랐던 콤부차 효능 과 궁금증 Q&A
콤부차, 요즘 이 이름을 자주 들어보셨을 것입니다.
이것은 수천 년 동안 사람들이 즐겨 마신 발효 차이며,
이 차는 그저 맛있는 음료일 뿐만 아니라,
우리의 건강에 다양한 이점을 가져다주는 것으로 알려져 있습니다.
그러나 이러한 주장들이 실제로 얼마나 타당한지,
그리고 콤부차가 우리의 건강에 어떤 영향을 미치는지에 대한 근거는 아직 충분하지 않습니다[2].
이번 글에서는 콤부차 효능에 대해 깊이 있게 탐구하고,
이 발효 차가 우리의 건강에 어떤 영향을 미치는지에 대한 최신 연구 결과를 공유하려 합니다.
콤부차의 주요 성분과 제조 과정,
그리고 이것이 우리의 몸에 미치는 다양한 효과에 대해 알아보겠습니다.
또한, 콤부차 섭취 시 주의해야 할 점과 잠재적 부작용에 대해서도 다루어 보려 합니다.
콤부차란?
콤부차는 고대에 시작된 음료로, 검은 차나 녹차를 사용하여 발효시킨 음료입니다.
이 과정에서 설탕과 건강에 좋은 미생물 및 효모가 함께 사용됩니다.
일반적으로 1주부터 1개월 동안 발효되며,
가벼운 탄산이 생긴 후 약간 식초 같은 맛이 납니다.
발효과정에서 약간의 알코올이 생기지만
알코올 함량은 매우 낮아 비알코올 음료로 판매됩니다.
콤부차에는 건강에 좋은 미생물이 있어서 프로바이오틱스와 유사한 이점을 제공할 수 있습니다.
그러나 콤부차의 건강효과에 대한 연구는 아직 제한적이며 더 많은 연구가 필요합니다.
콤부차 효능 7가지
1.체중 감량
콤부차효능으로 그저 마시는 것만으로는
체중 감량을 기대하기 어려우나 콤부차를 다른 식단 및 운동 변경과 함께 사용하는 것이 중요합니다.
영양가 없는 다른 음료수 대신에 마시는 것이 좋으며, 칼로리를 고려하여 구매해야 합니다.
콤부차에 함유된 약간의 카페인은 신진대사를 촉진하여 칼로리 소모를 돕는 역할을 할 수 있습니다.
2.염증 억제
콤부차에는 항산화물질과 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있어
신체를 손상으로부터 보호하는 역할을 합니다.
이는 심장 질환, 암, 관절염과 같은 건강 문제를 일으킬 수 있는 만성 염증을 제한하는 데
도움을 줄 수 있습니다. 그러나 콤부차 자체만으로는
염증을 완전히 억제할 수는 없으며,
지중해식 식단과 같은 항염증 식단과 함께 섭취해야 합니다.
3.장 건강 강화
발효식품에는 장 내 건강한 미생물인 프로바이오틱스가 함유되어 있어
장 내 균형을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
이를 통해 소화 시스템 및 전반적인 건강과
장수에 긍정적인 효과를 가져올 수 있습니다.
4.면역력 강화
콤부차에는 면역 시스템을 유지하는 데 중요한 역할을 하는
비타민B가 풍부하게 함유되어 있으며,
또한 폴리페놀은 염증 완화뿐만 아니라
면역 시스템 조절에도 도움이 될 수 있습니다.
5.암 예방
일부 연구는 콤부차에 함유된 항산화물질이
암 예방에 일정한 보호 효과를 가질 수 있다고
제안하고 있습니다. 항산화물질은 세포 손상을 줄이고
암 발병 위험을 감소시킬 수 있습니다.
6.해독
콤부차에 포함된 효소와 산은 간이 불필요한
화합물을 제거하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
일부 연구는 콤부차가 지방간 질환과 싸우는 식이 보충제로
사용될 수 있다고 제안하고 있습니다.
7.심장 건강지원
건강한 식단은 심장을 보호하는 데 중요합니다.
일부 연구는 콤부차가 “좋은” HDL 콜레스테롤을 증가시키고
“나쁜” LDL 콜레스테롤을 감소시킬 수
있음을 보여주고 있습니다.
동맥에 쌓일 수 있는 동맥 경화를 제한하는 역할을 할 수 있습니다.
콤부차의 부작용 가능성
소화 문제:
컴부차에는 프로바이오틱스가 포함되어 있어 소화 시스템에 긍정적인 영향을 줄 수 있지만,
일부 사람들은 소화 문제를 경험할 수 있습니다.
과도한 섭취나 개인의 소화 민감도에 영향을 받을 수 있습니다.발효 반응:
발효 과정을 거치기 때문에 약간의 알코올이 형성될 수 있습니다.
일부 사람들은 알코올 또는 발효 반응에 민감할 수 있으며, 이로 인해 가스, 복통 또는
소화 불편을 경험할 수 있습니다.알레르기 반응:
일부 사람들은 콤부차 성분에 알레르기 반응을 나타낼 수 있습니다.
특히, 차나 다른 재료에 알레르기가 있는 사람들은 주의해야 합니다.
Q.콤부차 구입시 체크할 점 5가지
제품 선택
- 신뢰할 수 있는 브랜드
- 청결한 제조 과정
- 규제 기관에 등록된 제품을 선택
성분 확인
- 적은 양의 설탕
- 가능하면 첨가물이 없는 자연스러운 제품을 선택
적절한 섭취량
- 일반적으로 하루에 1~2잔을 권장합니다.
보관 방법
- 컴부차는 냉장 보관이 좋습니다.
개인의 건강 상태 고려
- 임신, 수유 중이거나 기타 특정 질환을 앓고 있는 경우 의사 또는 건강 전문가와 상담하세요.
콤부차 궁금증 Q&A 총정리
Q: 콤부차를 마시는 것은 위험할 수 있나요?
A: 과도한 양의 콤부차를 마시는 것은 두통, 메스꺼움, 위장 불편 또는 케토산증 (혈액의 과다한 산성)과 같은 반응을 일으킬 수 있습니다.
Q: 얼마나 많은 양의 콤부차를 마셔야 하나요?
A: 하루에 약 120ml의 콤부차를 마시는 것은 “건강한 사람에게 부작용을 일으킬 가능성이 적을 수 있다”고 말합니다.
마시기 전에 권장되는 섭취량을 확인하세요.
Q:콤부차를 피해야 하는 사람은?
A: 임신 중이거나 면역력이 약화된 상태인 경우,
다른 음료를 선택하는 것이 좋습니다.
어린 아이들에게도 일반적으로 콤부차를 권장하지 않습니다.
Q:콤부차 남자가 마시면 좋다?
또 다른 콤부차 효능으로 L-아르기닌은 콤부차에 함유되어 있어 발기 부전에 도움을 줄 수 있다고 말합니다.
이는 컴부차에 함유된 L-아르기닌 때문인데,
이는 남성의 중심 부위에 가는 혈류 개선에 도움이 되는 아미노산입니다.
L-아르기닌은 콤부차 종류와 사용하는 차의 품질에 따라
함유량 차이가 있을 수 있습니다.
또한, L-아르기닌은 혈액 내 질소산화물 수준을 증가시켜
성기 혈관을 이완시키는 데 필수적입니다.
티젠 콤부차 레몬
