두바이 대추야자 선물 살 때 알아둘 TIP
혹시 두바이를 경유하거나 두바이 여행을 할 계획이라면
두바이 대추야자에 대해서 한번 쯤은 들어 보셨을 것 입니다.
두바이에서 대추야자를 구입하기 위해서는 다양한 곳에 찾아 볼수 있으며
다양한 종류로
무엇을 사야할지 고민이 될 수 있기에
두바이 대추야자 종류와 구입가능한 장소,
두바이 대추야자 유명 브랜드를 찾아 보았습니다.
다양한 두바이 대추야자 종류
- Barhi
- Dayri
- Deglet Noor
- Fard
- Halawi
- Khadrawy
- Khudri
- Mazafati
- Medjool
- Piarom
- Rabbi
- Safawi
- Sukkary
- Zahidi
1.바르히 대추 야자 (Barhi)
말린 것보다 생으로 즐기는 것이 가장 좋은 인기 품종으로
과육이 두툼하고 감칠맛이 풍부하기로 유명합니다.
2. 데리 대추야자 (Dayri)
부드럽고 길게 생겼으며
붉은색을 띤 특징을 가지고 있습니다.
시간이 지남에 따라 색상이 빨간색에서 갈색으로 변한 다음 검은색으로 변합니다.
맛은 달콤하지만 다른 대추야자에 비해 풍부한 풍미가 없기 때문에
달콤하고 짭짤한 요리에 잘 어울립니다.
3.디글렛 누어 대추야자 (Deglet Noor)
대추야자계의 여왕이라고 불리며,대추야자의 맛의 정석을 볼 수있습니다.
당도 또한 적당하고 풍미가 적당한 고급스러운 맛을 내는 대추 야자에 속합니다.
4.파르드 대추야자 (Fard)
오만에서 일반적으로 발견되고, 짙은 갈색의 부드러운 껍질이 특징이며
작은 씨앗과 달콤한 향을 가지고 있습니다.
5.할라위 대추야자 (Halawi)
할라위 대추야자는 작고 부드러운 특징을 가지고 있으며,
매우 달콤한 맛을 가진 대추야자입니다.
“halawi”라는 단어가 아랍어로 “달콤한”뜻을 가지고 있습니다.
6.카드로이 대추야자 (Khadrawy)
주황 갈색에서 밝은 갈색까지 다양한 색을 가지고 있으며,
과육의 부드러운 질감과 풍미 때문에
대부분의 사람들은 신선하게 먹는 것을 좋아합니다.
7.쿠드리대추야자 (Khudri)
이집트와 사우디아라비아가 원산지인 쿠드리 대추야자는
짙은 갈색을 띠고 부드러운 질감이 특징입니다.
맛은 적당히 달콤하여 간식으로 즐기기 좋으며, 당분에 신경 써서 먹어야 하는 경우
간식 대체제로 추천됩니다.
8.마자파티 대추야자 (Mazafati )
이란의 Kerman에있는 도시인 Bam에서 시작된 것으로 알려져 있으며
부드럽고 짙은 갈색을 가진 특징을 가지고 있습니다.
길이는 약 2.5-4cm로
간식으로 바로 즐기는 것도 좋지만 달콤한 간식을 만드는 데 사용하는 재료가 될 수 도 있습니다.
9.메줄 대추야자 (Medjool)
메줄 대추야자는 세계에서 가장 인기 있는 대추 야자 품종 중 하나로
- 두꺼운 껍질
- 짙은 갈색
- 길쭉한 모양
- 뾰족한 끝
- 통통하고 촉촉
으로 쉽게 식별할 수 있습니다. 약간의 바닐라 향과 함께
독특한 캐러멜 맛이 나는 특징을 가지고 있습니다.
킹솔로몬 이스라엘 메드줄품종 대추야자
10.피아롬 대추야자 (Piarom)
달콤한 맛과 어두운 색, 얇은 껍질을 특징으로 가지고 있습니다.
또한 높은 수준의 단맛을 내는 대추야자로 알려져 있습니다.
11.랍비 대추야자 (Rabbi)
대추야자 역사 중 가장 오래되고 맛있다고 알려진 랍비 대추야자는
- 3-5cm
- 충분히 단맛
- 부드러운 과육
직접 간식으로 즐기거나 다른 음식의 토핑으로 즐길 수 있습니다.
12.사파위 대추 야자 (Safawi )
사우디아라비아 메디나에서 재배된 사파위 대추야자는
짙은 체리 브라운 색상과 강렬하고 달콤한 향을 가진 것이 특징입니다.
소화를 개선하는 데 도움이 되고,빈혈에도 좋은 것으로 알려져 있습니다.
13.수카리 대추야자 (Sukkary )
황금색을 띄고 있으며,
달콤하고 맛있는 맛으로 인해
종종 “야자대추의 여왕”이라고 불립니다.
14.자히디 대추야자(Zahidi )
자히디 대추야자는 중간 크기로 밝은 갈색을 띠고
풍부한 고소한 맛이 나는 것이 특징 입니다.
소화불량 예방은 물론 시력과 기억력 향상에도
도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
그리고 “zahidi” 아랍어로 “소량” 또는 “귀족”을 의미합니다.
두바이 대추야자 살 수 있는 곳
- 까르푸 Carrefour
- 룰루 Lulu
- 식료품 슈퍼마켓
- 재래시장
- 두바이 면세점
- 바틸 대추야자 전문점
- 온라인 구입 (아마존.ae)
두바이 대추야자 인기 브랜드
- 바틸 (Bateel) 프리미엄 품질 대추 야자로 유명
- Al Barakah 대추 야자 시장의 선두 업체
- Bayara UAE 식품 산업에서 가장 유명한 브랜드
- Date Crown 소매브랜드로 35개국 이상에서 다양한 제품을 제공
- Jomara (Jomara 대추야자 과수원)에서 재배된 대추 야자만 취급
데이트크라운 건 대추야자
바틸 대추야자 프리미엄
- 500g
원산지 : 아랍에미리트
