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기적의 효과 호두 효능 11가지 매일 챙겨 먹어야 하는 이유

미처 몰랐던 호두 효능 11가지 총정리

이번 글에서는 호두 효능과 놀라운 건강상의 이점에 대해 다뤄보겠습니다.
호두는 페르시아에서 기원하였고 아시아와 유럽을 통해 전파되었습니다.
호두의 맛 뿐만 아니라 필수 영양소를 공급하며 과학적으로 입증된 건
강상의 이점을 가지고 있습니다.
중요한 영양소, 건강한 지방의 원천일 뿐만 아니라 심장 건강, 장 건강,
혈압 및 남성 생식력에 긍정적인 영향을 줄 수 있다는 연구 결과도 있습니다.
게다가 노화로 인한 뇌 기능 저하를 예방하고 암 성장을 억제할 수 있는
능력도 갖추고 있다고 말합니다.

호두 효능 주요 영양성분

요소 호두 100g 당 양 28g당 분량 (호두 약 5~6개)
에너지 654칼로리 185칼로리
단백질 15.2g 4.3g
총 지방 65.2g 18.5g
오메가 3 9g 2.5g
오메가-6 38g 10g
탄수화물 13.7g 3.9g
섬유 6-7g 1.9g
비타민 B1 0.3mg 0.1mg
비타민 B6 0.5mg 0.1mg
칼륨 441mg 125mg
마그네슘 158mg 44mg
346mg 98mg
2.9mg 1.1mg
칼슘 98mg 0.8mg
아연 3.1mg 0.9mg
구리 1.6mg 0.45mg
기적의 효과 호두 효능 11가지  매일 챙겨 먹어야 하는 이유
기적의 효과 호두 효능 11가지
매일 챙겨 먹어야 하는 이유

호두 효능 대표적 11가지

1.항산화 작용

호두는 다른 일반적인 견과류보다 높은 항산화 활성을 가지고 있습니다.
이는 비타민 E, 멜라토닌 및 폴리페놀이라고 불리는 식물 화합물에의해 가능하며,
이를 통해 호두 속의 산화된 LDL 콜레스테롤 수치를 감소시키고 동맥 경화를 예방할 수 있습니다.

2.오메가-3 지방산 제공

호두 효능으로 다른 어떤 견과류보다도 훨씬 더 높은 양의 오메가-3 지방산을 함유하고 있습니다.
오메가-3 지방산은 식물성 지방산으로, 필수 지방산입니다.
호두 1온스의 섭취는 일일 권장량을 충족시킬 수 있습니다.

3.염증 감소

염증을 줄이는 데 도움이 되는 폴리페놀과 올레이티닌, 마그네슘 및 아르기닌과
같은 성분이 함유되어 있고, 호두를 섭취하면 소화기 내의 유익한 세균이
변환하여 염증을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

4.장 건강

장 건강을 촉진하고 비만, 심장병, 암 등의 질병 위험을 줄일 수 있는 유산균 및
미생물의 구성을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
호두를 매일 1.5온스씩 섭취한 성인들은 유익한 박테리아의 증가와 함께
장 건강에 긍정적인 변화를 경험했습니다.

5.암 예방

호두에 함유된 폴리페놀인 엘라기탄닌은 대장암 예방에 효과적일 수 있는
항염증 작용을 가지고 있습니다. 또한 호두에 포함된 성분은 호르몬 관련 암인
유방암과 전립선암의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

6.체중 조절

호두 섭취가 식욕을 조절하는 중추 신경계의 변화와 관련될 수 있다고
연구자들은 말하고 있습니다. 이러한 변화는 비만 위험을 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다.

7.당뇨 관리와 위험 감소

체중 조절을 도와주어 당뇨병 위험 감소에 기여할 수 있습니다.
또한 호두는 혈당 조절에도 도움이 될 수 있습니다.
일일 1숟가락의 호두 오일을 섭취한 사람들은 공복 혈당 수치 감소와 혈색소 의 감소를 경험했습니다.

8.노화 방지

호두에 함유된 비타민, 미네랄, 식이섬유, 지방 및 식물 성분은 노화를 방지하고
건강한 신체 기능을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

9.두뇌 건강

호두 섭취와 관련된 연구 결과를 살펴보면, 호두를 먹는 것이 노인들의 인지 저하를 늦출 수 있다는 사실을 발견했습니다.
또한 다른 연구에서는 호두에 포함된 폴리페놀 화합물이 뇌 세포의 산화스트레스와 염증을 줄이고,
새로운 뇌 세포 형성을 촉진하며, 뇌 세포 간의 신호 전달을 증가시킬 수 있다는 것을 보여주었습니다.

9.남성 생식 기능 개선

호두는 정자의 활력을 향상시킬 수 있다는 연구 결과가 있습니다.
연구에서는 호두가 정액의 품질에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있다는 것을 확인하였습니다.

10.혈중 지방 개선

호두를 정기적으로 섭취하면 콜레스테롤 수치를 감소시킬 수 있습니다.
일일 43그램의 호두 섭취는 총 콜레스테롤, LDL 콜레스테롤 및
중성지방을 감소시킬 수 있습니다.

11.피부 건강 지원

호두는 풍부한 비타민 B군을 포함하고 있어 피부에 좋은 영향을 줍니다.
이 비타민은 스트레스와 기분 조절에 도움을 줄 수 있어 피부 건강을 증진시키는 데 기여할 수 있습니다.
또한, 비타민 E는 천연 항산화제로 작용하여 스트레스로 인한 자유 라디칼에 대항할 수 있습니다.
이는 피부의 노화 과정을 지연시킬 수 있는데 도움이 됩니다.

호두 부작용 위험 가능성

호두는 비타민과 영양소가 풍부하여 슈퍼푸드로 알려져 있지만, 특정 상황에서는 조심해야 합니다.

  1. 견과류 알레르기가 있는 경우:
    견과류에 알레르기가 있는 경우, 호두를 섭취해야 할 수 없습니다.
    알레르기 반응은 입안의 가려움부터 생명을 위협하는
    심각한 아나필락시스 쇼크까지 다양한 증상을 보일 수 있습니다.
  2. 저칼로리 다이어트를 하는 경우:
    호두는 지방 함량이 65%에 달할 수 있으며, 칼로리도 높습니다.
    한 줌의 호두에는 하루 칼로리의 약 10%가 들어갈 수 있습니다.
    따라서 저칼로리 다이어트를 실천 중이라면 호두 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.
  3. 소화 문제:
    호두는 식이 섬유와 지방 함량이 높아 소화 과부하를 일으킬 수 있습니다.
    일부 사람들은 호두를 섭취한 후 소화불량, 복부팽만감, 과도한 가스 등의
    소화 문제를 경험할 수 있습니다.
    소화기관이 민감한 사람은 적절한 양으로 호두를 섭취하는 것이 중요합니다.

호두 보관방법

심장 건강을 위해 호두를 섭취할 때는
무염 호두를 선택하고 기름에 익힌 것보다는 날 것이나
건조 시키거나 구운 호두를 선택하는 것이 좋습니다.

호두를 올바르게 보관하는 것이 중요합니다.
호두는 기름이 많고 따뜻한 온도에 오랜 시간 노출되면 상할 수 있으며,
맛이 씁쓸해질 수 있습니다.

  • 서늘하고 건조한 장소에 밀폐용기에 보관
  • 껍질이 있는 경우에도 동일한 방법을 사용
  • 냉장고에서 최대 3개월 동안 보관하거나 냉동 보관으로 최대 1년

또한, 호두는 냄새를 흡수하기 때문에 강한 냄새가 나는 음식과
함께 보관하는 것을 피하는 것이 좋습니다.

호두가 딱딱하거나 쪼그라들었다면 상한 호두이므로 버려야 합니다.
신선하고 맛있는 호두를 즐기기 위해 보관 상태에 유의해 주세요.

Q.호두 하루에 얼마나 섭취할 수 있을까? 적정 섭취량

호두의 적정 섭취량은 개인의 신체 조건, 건강 상태 및
개인의 영양 요구에 따라 다를 수 있습니다. 

  • 일반적으로 하루에 28그램 정도의 호두를 섭취
  • 약 5~6개의 호두에 해당

호두는 고지방 식품이기 때문에 과도한 섭취는 칼로리 및
지방 섭취량을 늘릴 수 있으므로 주의해야 합니다.

곰곰 호두


곰곰 호두


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