당뇨에 좋은 과일 BEST 9가지 추천
혹시 당뇨를 가지고 있어서 먹는 것에 제한을 받고 특히,
당뇨에 좋은 과일은 없는지 자세히 찾아보게 되는이유는
과일이 더 빨리 분해되기 때문에 혈당에 더 많은 영향을 미치기 때문입니다.
따라서 당뇨에 좋은 과일이라 함은 혈당지수가
다른 과일에 비해 낮다는 것을 의미 하기도 합니다.
그리고,과일을 섭취 할 때 당뇨 환자의 경우엔 과일 그대로 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
(ex. 주스 형태로 만드는 등의 방법 금물)
식품의 GI지수는 0~100 이며,
- 낮은 GI 지수 – 혈당 지수가 55 이하
- 중간 GI 지수 – 혈당 지수 범위는 56~ 69
- 높은 GI 지수 – 혈당 지수는 70 이상
당뇨병이 있는 사람은 낮거나 중간 정도의 GI지수에 해당하는 과일을 찾아보는 것을 추천 합니다.
1.파파야 GI지수 42
파파야는 당뇨에 좋은 과일로 꼽을 수 있는 과일로
과육에서 씨앗에 이르기까지 모든 부분을 먹을 수 있습니다.
또한 파파야는 항산화 물질과 섬유질이 풍부하여
체내 세포 손상을 예방하기도 합니다.
저칼로리 과일이며 비타민 B, 엽산, 칼륨, 마그네슘, 섬유질과 같은 미네랄또한 풍부합니다.
2.자두 GI지수 50
혈당 지수가 낮은 과일중 하나는 자두인데,
이는 당을 분해하는 데 오랜 시간이 걸리므로
혈당 스파이크의 위험을 줄일 뿐만 아니라 인슐린 저항성을 감소 시킨다고 알려져 있습니다.
또한 신체의 당 수치를 조절하는 또 다른 필수 요소로 수용성 섬유질이 풍부합니다.
3.딸기
딸기 뿐만 아니라
라즈베리, 블루베리, 블랙베리등 베리 종류는 대부분 저탄수화물로 당뇨 식단에 잘 맞습니다.
항산화 물질이 풍부한 베리류를 섭취하면
다양한 영양소와 식물성 영양소로 인해 낮은 포도당 흡수에 도움이 됩니다.
또한, 비타민 C와 섬유질 섭취로 항염 작용에 도움이 될 수 있습니다.
4.키위 GI지수 50
키위는 섬유질이 많고
혈당 지수가 낮기 때문에
당 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다.
키위 GI는 49 정도로 연구에 따르면
아침에 먹으면 혈중 당 흡수가 현저히 낮아진다고 합니다.
5.배
배는 칼슘, 미네랄, 철분, 칼륨 및 마그네슘 성분을 가지고 있으며,
비타민 C, E, K, 엽산, 루테인, 베타카로틴, 레티놀, 콜린이 풍부하기 까지 한 과일 입니다.
특히, 배 껍질은 섬유질 함량이 높아
콜레스테롤 및 비만 문제의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
6.사과 GI지수 36
사과는 비타민 C, 수용성 섬유질 등 다양한 높은 영양소를 가지고 있고
항산화 특성이 있어 당뇨 식단에 추가하기에 좋습니다.
7.오렌지 GI지수 31~51
오렌지는 비타민 C, 섬유질, 엽산 및 칼륨이 함유 되어있는데 특히 ,
섬유질 함량이 풍부하여 섭취 후 당으로 분해되는 데 시간이 걸립니다.
오렌지를 섭취할 때는 주스 형태로 먹지 않고
생으로 먹는 것이 가장 좋습니다.
8.복숭아 GI지수 28
복숭아는 칼륨과 항산화제가 풍부한데,
항산화 특성은 매우 강력하여 섭취 30분 후에 효과가 나타나기 시작합니다.
또한,카로티노이드와 카페인산이 매우 풍부한데 이 성분은 항암 특성이 있습니다.
9.체리 GI지수 20
체리는 신체의 건강한 포도당 조절에 중요한 역할을 하는데,
인슐린 감수성을 증가시켜 당뇨 위험을 줄입니다.
이유는 체리에 풍부한 안토시아닌 성분 때문으로 알려져 있습니다.
이 외에도 체리는 비타민 A, C, K 및 섬유질,칼륨이 풍부하며,
항산화제가 풍부합니다.
당뇨병에 피해야 할 과일
대부분의 과일은 당뇨에 적합하다고 여겨지지만 일부 과일인
- 포도
- 망고
- 수박
- 잘 익은 바나나
- 말린 대추
혈당 지수가 높은 과일을 피해야 합니다.
또한, 보존을 위해 설탕 첨가한 ‘말린 과일’ 도 섭취를 자제해야 합니다.
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참고사이트:https://www.healthifyme.com/blog/fruits-for-diabetics/
