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하루면 충분한 그릭요거트 유청 분리기 비교 3가지 유청 활용 방법

그릭요거트 유청 분리기 구입 하기 전 비교

그릭요거트 유청 분리기를 사용하면 어떤 효과가 있는지, 건강에 더 좋은지 궁금증이 생겼습니다.
우선 “유청분리기”는 우유에서 분리된 유청 단백질을 추출하는 기기로 유청 단백질은
다양한 건강상 좋은 점이 있습니다.

  1. 근육 회복에 도움:
    운동 후에 섭취하면 근육 피로도 감소시키고
    근육 회복을 촉진하는데 도움이 됩니다.

  2. 체중 감량과 다이어트에 도움:
    유청 단백질은 포만감을 유발하여 식사량을 줄이는 데 도움이 됩니다. 

  3. 혈당 조절에 도움:
     유청 단백질은 혈당 스파이크를 줄여주고
    혈당을 안정시키는 데 도움이 됩니다.

  4. 면역 체계 강화:
    유청 단백질은 항체 생산을 촉진하고
    면역 체계를 강화하는데 필요한 아미노산을 제공합니다.

그릭요거트 유청 분리기를 사용하여 만든 그릭 요거트의 보관 방법과 유통기한

유청분리기를 사용하여 만든 그릭 요거트는 일반적으로 냉장보관을 해야 합니다.

기존 요거트를 이용하여 만든 것이므로 유통기한은 기존보다 단축될 수 있으므로,
가능하면 빨리 섭취하는 것이 좋습니다.

그릭요거트 유청 분리기  비교 3가지 제품 유청 활용 방법 3가지 
그릭요거트 유청 분리기  비교 3가지 제품 유청 활용 방법 3가지 
  • 1.8L 기준 “서울우유 더 진한 플레인 요거트” 사용 추천 
  • 유청분리기에 부어줌
  • 뚜껑 닫고 냉장고에 그대로 15~20시간 두기 (최대 24시간)
  • 1차 유청 분리후 스프링방식 유청분리기를 사용한다면 이때 사용
  • 뚜껑닫고 다시 냉장고에 보관 (10시간 이상)

1차 유청분리후 2차 누름판 유청분리를 한다면 분리된 유청은 갈아주도록 합니다. 
(유청으로 리코타 치즈를 만들때 유용하게 사용가능)

클레파 1.8L

(36시간 기준 )

  • 꾸덕해지는 질감은 베어그릭스에 비해 조금 더 촉촉한 편
  • 나일론 거름망
  • 유리용기

유청분리 후 그릭요거트로 먹을 수있는 양 

  • 클레파 약 880g 정도 생성 (1.8리터 기준)

클래파 1.8L 유청분리기 그릭요거트 메이커

쿠팡평 상품평 수
0
쿠팡 만족도
5/5

베어그릭스 1.8L

(36시간 기준 )

  • 꾸덕해지는 질감은 꽤 꾸덕한 편
  • 스프링 누름판

유청분리 후 그릭요거트로 먹을 수있는 양 

  • 클레파 약 680g 정도 생성 (1.8리터 기준)

베어그릭스 사용 추천 요거트 제품 리스트

  • 서울 우유 더 진한 프레인 요거트 1.8 /2.45 (스위트 가능)
  • 요플레 화이트
  • 상하목장 유기농 요거트
  • 남양 불가리스 요거트
  • 코스트코 커클랜드
  • 후디스 그릭 요거트
  • 강훈 목장 딸기 요거트
  • ONLY2, ONLY3 (누름판 없이 20시간 유청 분리 시간 추천)

베어그릭스 사용 비 추천 요거트 제품 리스트

  • 저지방,락토프리,멸균 우유 등 기능성 우유
  • 젤라틴 , 아미드펙틴 함유된 요거트
  • 바이오 요거트
  • 노브랜드 플레인 요거트
  • 피코크 플레인 요거트
  • 스키르,캐비어,카스피해 종균,티벳버섯 유산균류

2023 신형 베어그릭스 유청분리기 그릭요거트 꾸덕메이커

쿠팡평 상품평 수
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쿠팡 만족도
5/5

로이첸 그릭요거트 유청 분리기 메이커

(36시간 기준 )

  • 꾸덕해지는 질감은 바닐라 아이스크림 푸는 느낌 정도
  • 맨 윗 칸 통에 물 부어서 서서히 눌러지는 방식
  • 뉴 유청분리기는 스프링으로 눌러서 사용하는 방식

로이첸 뉴 유청분리기 그릭요거트 메이커

쿠팡평 상품평 수
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쿠팡 만족도
4.5/5

그릭요거트 토핑 더 맛있게 먹는 조합

  • 그릭요거트 + 딸기 +바나나 +그래놀라
  • 그릭요거트 +베이글 +사과 +귤 또는 오렌지
  • 그릭요거트 + 사과 +꿀+그래놀라
  • 그릭요거트 + 라즈베리 +꿀 +그래놀라
  • 그릭요거트 + 블루베리 레몬즙
  • 그릭요거트 + 딸기 +딸기잼 +레몬즙
  • 그릭요거트 +카카오닙스 +시나몬가루+그래놀라

그릭요거트 유청분리기 유청 활용방법 3가지

유청 활용 리코타 치즈 만들기

  1. 유청 과 우유 1:1 비율로 섞기
  2. 소금 약간 1/2 티스푼 정도 (취향껏) 섞어줌
  3. 섞은 1과2를 냄비에 부어 약불로 데어줌
  4. 잔거품이 올라오기 시작하면 레몬즙 약 3~5스푼 넣어줌
  5. 레몬즙 넣은 후에는 절대로 젓지 않음
  6. 중약불로 약 15분 정도 끓여줌 (이때 우유가 덩어리지는 모습이 보임)
  7. 그릇에 담아 식히고 식으면 유청분리기에 담아 유청분리 하듯 냉장고에 넣어 보관

유청 활용 사과주스 만들기

  1. 믹서기 준비
  2. 사과 넣어줌
  3. 유청 200~250ml 부어줌
  4. 약간 꿀 첨가해도 좋음
  5. 믹서기로 갈아서 마시기

유청 활용 라씨 만들기

  1. 우유 와 유청 1:1 비율로 준비
  2. 섞어줌
  3. 2번에 취향에 따라 꿀 또는 레몬즙 넣어주기
  4. 원하는 과일 넣고 믹서기에 갈아 마시기