아몬드 효능 왜 몸에 좋은 걸까?
아몬드 효능 대표는 항산화제, 비타민 E, 단백질,건강한 지방,
섬유질 풍부로 다양한 건강상 이점을 가지고 있습니다.
또한 특정 미네랄을 결합하고 흡수되는 것을 막는 물질인
“피트산”이 많이 함유되어 있습니다.
*피트산- 천연식물 항산화제
아몬드 효능 8가지
아몬드는 다양한 맛을 첨가하여 시중에 판매되고 있습니다.
네 먹어보면 너무 맛있어서 금세 다 먹게 되는데요,
아몬드 효능으로 다루는 아모든드는 생 아몬드 처럼
아무것도 첨가하지 않는 아몬드에 대해 다루었습니다.
1.항산화제 풍부
아몬드는 항산화제가 풍부하며,
항산화제는 세포를 손상시키고 염증, 노화, 암과 같은
질병위험을 높이는 “산화스트레스”로부터 보호하는 역할을 합니다.
아몬드의 갈색 껍질에 강력한 항산화 물질이 많으므로 껍질체 먹는 것을 더 추천 합니다.
2.높은 비타민 E 함유 (세포손상 방지)
비타민 E는 지용성 항산화제로이 항산화물질은
몸의 세포막에 축적되어 산화적 손상으로부터 세포를 보호합니다.
몇몇 연구결과에서 주기적인 비타민 E 섭취는
심장병, 암, 알츠하이머 위험 감소와 연결 되어있다고 말하였습니다.
3.혈당 조절
아몬드에는건강한 지방,단백질,섬유질 그리고 마그네슘이 매우 많이 함유되어 있습니다.
이 영양소는 당뇨를 앓고 있는 사람에게 좋은 선택이 되며
특히, 마그네슘은 혈당조절을 포함하여
신체에 다양하게 관여하는 미네랄 입니다.
4.마그네슘 풍부
또 대표적인 아몬드 효능으로는
마그네슘이 풍부하여 혈압을 낮추는 데 도움을 줄 수 있다는 것 입니다.
마그네슘의 결핍은 고혈압과 강하게 관련되어 있습니다.
5.콜레스테롤 개선 (좋은 콜레스테롤)
혈중 LDL 지단백질 수치가 높으면 심장질환 위험이 올라갑니다.
몇몇 연구에서 아몬드가 LDL수치를 효과적으로 낮춘다고 발표 하였습니다.
주기적으로 적정량의 아몬드를 섭취하면
HDL 콜레스테롤수치를 유지하면서
LDL 콜레스테롤은 낮춘다는 것을 발견했습니다.
6.체중 감소 효과
아몬드와 같은 견과류에는 신진대사를 약간 증가 시키는 효과를 가지고 있으며,
오랫동안 포만감을 유지 시키는 특성 때문에 체중 감량 식단에 포함 되어야 하는 이유가 됩니다.
또 다른 연구에서는 아몬드를 섭취하는 사람들이 견과류가 없이 다이어트를 하는 사람들보다
더 많은 체중을 감량했다는 것을 발견했습니다.
다만 지방 함량이 높으므로 하루 적정량만 섭취하는 것을 추천 합니다.
7.항염증 성분
아몬드에서 발견되는 비타민 E와 같은 항산화제는
만성 염증을 줄이는 역할을 합니다.
또한 우리 몸의 산화 스트레스를 줄이는 데 도움을 주어 염증을 감소 시킵니다.
8.프리바이오틱스
섬유질이 풍부한 아몬드는 건강한 장내 미생물에 먹이를 주는 역할인
“프리바이오틱스” 의 좋은 공급원이 된다고 합니다.
- 특히 아몬드 껍질은 프리바이오틱스의 천연 식품 공급원
너무 많이 먹으면 생기는 아몬드 부작용 6가지
- 변비,설사,위경련,과도한 가스 (섬유질이 너무 많으므로)
- 체내 영양소 흡수 감소 (섬유질이 너무 많으므로)
- 체중증가 (높은 칼로리)
- 알레르기
- 신장 결석 (옥살산염)
- 비타민 E 과다 섭취
아몬드 일일 권장량
지금까지 의학 연구자들은 아몬드의 일일 권장량에 대해
과학적 데이터를 제공하지 않았으나
의사들은 보통 하루에 아몬드를 10-15개 미만으로 섭취하라고 권고합니다.
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참고사이트:https://krishijagran.com/health-lifestyle/7-side-effects-of-eating-too-many-almonds/
