2024 칼로리와 당분 걱정 없는 만두 즐기는 방법 2가지 팁

만두, 칼로리와 당분을 관리하며 맛있게 먹는 법

만두는 다양한 요리에 활용될 수 있어 우리 식탁에서 빼놓을 수 없는 음식입니다.
그렇지만 만두는 기름기가 많아 칼로리와 당분이 높다는 인식이 많죠.
하지만 과연 그럴까요? 이번 글에서는 만두의 칼로리와 당분, 그리고 건강하게 즐기는 방법에 대해 알아보겠습니다.

만두 한 개(약 25g)의 칼로리는 약 52kcal, 당분은 5.7g입니다.
보통 1인분에 만두가 6개 정도 제공되므로,
한 접시의 칼로리는 약 312kcal, 당분은 33.9g입니다.
만두 피 한 장의 무게는 약 57g으로, 당분 함량은 약 4.0~5.7g입니다.

만두는 칼로리는 중간 정도지만 당분 함량이 비교적 높습니다.
따라서 중화요리를 선택할 때 칼로리와 당분이 걱정된다면,
마파두부나 팔보채 같은 요리를 선택하는 것이 좋습니다.

그러나 만두는 섭취량을 조절하면 과도한 칼로리나 당분을 피할 수 있습니다.
예를 들어 볶음밥 한 접시(밥 250g)의 칼로리는 650kcal,
당분은 100g으로, 이는 만두 10개보다 많은 양입니다.

만두의 소스는 기본적으로 간장과 식초로 만들어지며,
소량을 사용하는 경우 칼로리와 당분을 크게 걱정할 필요는 없습니다.

일반적인 만두는 당분 제한 다이어트에는 적합하지 않습니다.
그러나 섭취 개수를 조절하고 적절히 먹으면 큰 문제가 되지 않을 수 있습니다.
당분 제한 중이라면 만두는 한 번에 7개 정도로 제한하는 것이 좋습니다.

1회 섭취 시 당분 함량이 40g을 넘지 않도록 조절하세요.

다이어트를 할 때 매번 같은 요리를 먹는 것은 어려울 수 있습니다.
만두를 먹고 싶다면, 다음의 팁을 참고해 다이어트 중에도 체중을 잘 관리할 수 있습니다.

기름은 체중 증가와 밀접한 관련이 있습니다. 만두를 굽는 대신 물을 팬에 붓고 쪄서 요리하면 다이어트에 더 효과적입니다. 물만두로 먹는 것도 기름을 사용하지 않고 수분을 함께 섭취할 수 있어 포만감이 오래갑니다.

만두와 라면, 밥은 궁합이 좋지만 칼로리와 당분이 높습니다. 만두를 먹을 때는 이러한 음식을 피하는 것이 다이어트에 효과적입니다.

만두에는 다양한 영양소가 풍부한 식재료가 포함되어 있습니다. 주로 사용되는 식재료들을 살펴보겠습니다.

돼지고기는 비타민 B1과 B2가 풍부해 피로 회복과 에너지 대사에 도움이 됩니다.

부추는 면역 기능을 높이고, 알리신 성분이 비타민 B1의 흡수를 도와 피로 회복에 좋습니다.
또한 혈액 순환을 개선해 냉증을 예방하고, 식이섬유가 풍부해 변비 해소에 효과적입니다.

양배추는 비타민 U가 풍부해 위와 장의 점막을 보호하고,
식이섬유가 있어 장 건강에 좋습니다. 또한 비타민 C가 면역력 향상과 피부 미용에 도움을 줍니다.

마늘에는 알리신이 함유되어 있어 피로 회복과 혈액 순환 촉진에 효과적입니다.

생강은 혈액 순환과 소화 촉진에 도움이 되며, 살균 작용도 있습니다.

최근에는 저칼로리 및 저당분 만두가 시장에 많이 나와 있습니다.
건강을 생각하면서 만두를 즐기고 싶다면 이러한 제품을 선택해 보는 것도 좋습니다.

간장과 식초 대신 폰즈와 무즙 소스를 사용해 보세요. 만두를 상큼하게 즐길 수 있으며,
무의 효능인 살균 작용과 소화 촉진 효과도 기대할 수 있습니다.

맛있고 쉽게 구할 수 있는 만두, 적당히 즐기면서 건강한 식단을 유지해 보세요. 폰즈와 무즙 소스를 더해 새로운 맛을 경험해 보는 것도 추천합니다.