한국인이라면 찾는 소스 레시피 총 출동 (계속 업데이트)
전세계 사람들처럼 한국인들도 이제는 음식을 먹을 때 다양한 소스를 이용해
즐기는 것을 좋아합니다.
그러나 일반적으로 판매되는 소스는 알 수없는 식품 첨가물이 많이 들어간 이유로
건강에 해로울 수 있다는 생각 때문에
집에서 직접 만들어 먹는 분들도 많습니다.
그래서 이번에는 쉽게 집에서 만들어 볼 수있는 다양한 소스 레시피를 요약해 보았습니다.
1.비빔 면 소스 만들기 레시피
밥숟가락 기준
- 3 고추장
- 2 간장
- 3 설탕
- 1/2 식초
- 1/2 사이다 (김 빠진 사이다 가능)
- 1/4우스타 소스
- 후추 조금
- 1.5 참기름
2.양념치킨 소스 만들기 레시피
3.파채 소스 만들기 레시피
밥숟가락 기준
- 1.5 진간장
- 1 매실청
- 1 식초
- 1/2 설탕
- 1/2 고춧가루
- 1 참기름
4.양파절임 소스 만들기 레시피
밥숟가락 기준
- 3 진간장
- 4 물
- 2 식초
- 1 설탕
- 2 맛술
- 1 연겨자
5.떡꼬치 소스 만들기 레시피
밥숟가락 기준
- 1/2 고추장
- 2 케챱
- 3 올리고당
6.랜치 소스 만들기 레시피
밥숟가락 기준
- 1 마요네즈
- 3 요거트
- 2 올리고당
- 소금 조금
7.땅콩 소스 만들기 레시피
8.지코바 소스 만들기 레시피
밥숟가락 기준
- 마요네즈 8~9숟가락
- 케첩 4~5숟가락
- 간장 2숟가락
- 식초 2숟가락
- 마늘 가루 1/2숟가락
- 양파 가루 1/2숟가락
- 후추 약간
9.갈릭 디핑 소스 만들기 레시피
밥숟가락 기준
- 마요네즈 4숟가락
- 식물성 크림 4숟가락
- 다진 마늘 1숟가락
- 레몬즙 1/2숟가락
- 소금 약간
- 후추 약간
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참고사이트:https://www.themediterraneandish.com/
참고
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